氷見市海浜植物園 Himi Seaside Botanical Garden

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プロが教える コーヒーの淹れ方体験♪

2017.01.15

海浜植物園では「コーヒーとチョコレート展」を絶賛開催中です♪(*'▽')

今日は、市内上泉の「自家焙煎珈琲アプフェルバウム」の店主、坂下貴洋さんによるコーヒーの淹れ方体験が行われました!!


雪にも関わらず多くのお客様にお越しいただき、いろいろなコーヒーの飲み比べ、淹れ方のコツなどの説明があったものです。

 

 

同じコーヒー豆で、同じ焙煎・挽き方をしたときに、ドリップで入れた場合、サイフォンで入れた場合、プレスで入れた場合、それぞれ味わいはどのように変わるのでしょうか??
また、日ごろ自宅でコーヒーを淹れる場合、どうやれば美味しく淹れることができるのでしょうか??


そんな体験・講習を、午後1時~午後3時頃までの約2時間、開催させていただきました!(≧▽≦)

来週日曜日も午後1時から実施いたしますので、興味のある方はぜひご参加くださいね!!(≧▽≦)
(体験無料で、随時ご参加いただけます。)

 

また、期間中の土日曜日は、午前11時から正午までチョコレートの試食・コーヒーの試飲体験も行っています。
皆様のお越しをお待ちしております!!(*'▽')

 

・詳しくは、海浜植物園HP内イベント情報をご覧ください!!

 

・自家焙煎珈琲アプフェルバウムについては、こちらをご覧ください♪

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