氷見市海浜植物園 Himi Seaside Botanical Garden

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黄色いゴーヤ、ご存知ですか?その2

2015.08.23

以前「ゴーヤ」の話を書きましたが、その続きです!

黄色くなった果実が、見事に割れて赤いゼリー状(仮種皮)に覆われています。
食べて見るには少し勇気が要りますが、食べると甘くておいしいです(さわやかな甘さです)。
ぜひ、「ゴーヤ」を栽培されている皆さんは、一度試してみてくださいね"^_^"

ちなみに「ゴーヤ」や「ゴーヤー」は沖縄地方での呼び名で、和名は「ツルレイシ」や「ニガウリ」ですので、図鑑などで調べる場合は注意してくださいね!